КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЦ С УЧЕТОМ ПОЖАРНЫХ РИСКОВ

БЕЗОПАСНОСТЬ ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ, ОБЪЕКТОВ

ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ/FIRE AND EXPLOSION SAFETY.2022. Т. 31. № 3. С. 75–83

POZHAROVZRYVOBEZOPASNOST/FIRE AND EXPLOSION SAFETY. 2022; 31(3):75-83

НАУЧНАЯ СТАТЬЯ/RESEARCH PAPER

УДК 05.614.849

https://doi.org/10.22227/0869-7493.2022.31.03.75-83

Классификация гостиниц с учетом пожарных рисков

Владимир Иванович Присадков, Наталия Ивановна Константинова,

Светлана Витальевна Муслакова , Александр Анатольевич Абашкин

Всероссийский ордена «Знак Почета» научно-исследовательский институт противопожарной обороны Министерства Российской

Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий,

Московская обл., г. Балашиха, Россия

АННОТАЦИЯ

Введение. Действующее в России Положение о классификации гостиниц практически не учитывает состо- яние их пожарной безопасности. Принятая в Положении система предусматривает экспертную бал­льную оценку параметров гостиниц для их отнесения к определенной категории (звездности). Целью статьи является разработка методов, позволяющих определять уровень пожарной безопасности гостиниц также в баллах, соизмеримых с принятой системой оценок, для дальнейшего использования при присвоении гостиницам соответствующих категорий.

Теоретические основы методов балльной оценки пожарной безопасности гостиниц. Разработаны три под- хода к расчету «пожарных баллов» для гостиниц, основанные на делении гостиниц на классы и определении показателя пожарной безопасности гостиниц в пределах одного класса. Первый метод балльной оценки — индексный метод Гретенера расчета интегрального показателя пожарной безопасности. Для полученной статистики гостиниц определяются первый и третий квартили. Гостиницы, для которых значение показа- теля не превышает первый квартиль, относятся к подгруппе с высоким уровнем пожарной безопасности;

в интервале от первого (включительно) до третьего квартиля — к среднему уровню. Если значения показа- теля пожарной опасности гостиниц не меньше третьего квартиля, то они относятся к подгруппе с низким уровнем пожарной безопасности. Второй метод основан на использовании «запаса безопасности» по вре- мени эвакуации людей. Третья модель оценки пожарной опасности гостиниц включает: деление гостиниц на группы; определение величины индивидуального пожарного риска; ранжирование гостиниц по величине пожарного риска от наименьшего значения к наибольшему.

Результаты и их обсуждение. Некоторые сложности соединения физического подхода к определению пожар- ной опасности с экспертным методом балльной оценки при классификации гостиниц решаются за счет выбора пропорции между баллами используемой системы и «пожарными баллами», задаваемой коэффици- ентом настройки. Присваиваемые подгруппам гостиниц «пожарные баллы» имеют ориентировочный харак- тер и должны быть уточнены в рамках предложенного подхода.

Выводы. Опытное применение разработанных методов на примерах реальных гостиниц позволит выбрать оптимальный инженерный метод учета уровня пожарной безопасности гостиниц при их классификации.

Ключевые слова: пожарная безопасность; группировка гостиниц; балльные оценки безопасности; пожар­ ные баллы; коэффициент настройки

Для цитирования: Присадков В.И., Константинова Н.И., Муслакова С.В., Абашкин А.А. Классификация гости- ниц с учетом пожарных рисков // Пожаровзрывобезопасность/Fire and Explosion Safety. 2022. Т. 31. № 3.

С. 75–83. DOI: 10.22227/0869-7493.2022.31.03.75-83

Муслакова Светлана Витальевна, e-mail: msv-nika@yandex.ru

Classification of hotels taking into account fire risks

Vladimir I. Prisadkov, Nataliya I. Konstantinova, Svetlana V. Muslakova ,

Aleksandr A. Abashkin

All-Russian Research Institute for Fire Protection of Ministry of Russian Federation for Civil Defense, Emergencies and Elimination of Consequences of Natural Disasters, Balashikha, Moscow Region, Russian Federation

ABSTRACT

Introduction. The current Russian Regulation on classification of hotels hardly takes into account their fire safety conditions. The system, adopted in the Regulation, provides for an expert scoring assessment of hotel parame- ters for their assignment to a certain category (star rating). The purpose of the article is to develop methods that allow determining the level of fire safety of hotels in points commensurate with the accepted rating system, for its further use in the course of assignment of appropriate categories to hotels.

SAFETY OF BUILDINGS, STRUCTURES, OBJECTS

Theoretical fundamentals of scoring methods of assessment of fire safety of hotels. Three approaches to the calculation of “fire points” of hotels have been developed, based on the breakdown of hotels into classes and identification of the fire safety index of hotels within one class. The first scoring method is the Gretener method used for calculating the integral fire safety index. The first and third quartiles are identified for the hotel statistics. Hotels, whose index does not exceed the first quartile, belong to the subgroup featuring a high level of fire safety; those ranging from the first (inclusively) to the third quartile belong to the medium level. If the values of the fire hazard index of hotels are not smaller than the third quartile, they belong to the subgroup that has a low level of fire safety. The second method is based on the use of a “safety reserve” in terms of evacuation time. The third model of assessing the fire hazard of hotels includes the breakdown of hotels into groups, identi- fication of the value of individual fire risk, ranking hotels by the fire risk that varies from the lowest to the highest.

Results and their discussion. As for the classification of hotels, problems that accompany the consolidation of the physical approach to the fire hazard assessment with the expert method of scoring are solved by choosing the proportion between the points of the system and the “fire points” set by the adjustment coefficient. The fire points, assigned to the subgroups of hotels, are indicative and should be corrected within the framework of the pro- posed approach.

Conclusions. The experimental application of the developed methods using the cases of real hotel facilities will allow choosing the optimal engineering method of taking into account the fire safety of hotels in the process of their classification.

Keywords: fire safety; grouping of hotels; safety scores; fire points; adjustment coefficient

For citation: Prisadkov V.I., Konstantinova N.I., Muslakova S.V., Abashkin A.A. Classification of hotels ta­king into account fire risks. Pozharovzryvobezopasnost/Fire and Explosion Safety. 2022; 31(3):75-83.

DOI: 10.22227/0869-7493.2022.31.03.75-83 (rus).

Svetlana Vitalyevna Muslakova, e-mail: msv-nika@yandex.ru

Введение обеспечения пожарной безопасности гостиниц для их учета в критериях категорированной оценки.

Федеральный закон «Об основах туристической дея-

Также отсутствует интегральный показатель, тельности в Российской Федерации»1 (далее — ФЗ-132) объективно оценивающий уровень обеспечения в рамках регулирования предоставления гостиничных пожарной безопасности гостиниц, что привлекает услуг предусматривает обязательную классификацию внимание ученых и практических специалистов гостиниц и запрещает эксплуатацию средств размеще- в области пожарной безопасности гостиниц [1].

ния людей без определения категории.

Причина такой ситуации может быть вызвана следу­

В Положении о классификации гостиниц 2 ющими обстоятельствами.

(далее — Положение) использован балльный меха-

В Положении о классификации гостиниц 2 низм присвоения гостиницам одной из шести кате- используется экспертный метод оценки объектов горий. размещения, в результате применения которого опре-

Внедрение в практику положений указанных деляются баллы по широкому ряду позиций фак- документов должно обеспечить: механизм выдачи, тического состояния гостиниц. Экспертная оценка приостановление или прекращение действия свиде­ и выдача свидетельства о присвоении катего­рии тельств о присвоении гостиницам определенной гостиницы проводится аккредитованной организа­ категории; повышение информированности потреби­ цией. Предусмотрено 6 категорий клас­сификации телей о качестве гостиничных услуг; повышение гостиниц (п. 4 Положения).

достоверности в рекламе гостиниц, а также содей- Без наличия свидетельства о присвоении гости- ствовать аргументированной здоровой конкуренто­ нице определенной категории ФЗ-132 запрещается способности, стимулировать отельеров к повыше- предоставление гостиничных услуг.

нию уровня безопасности объектов временного В Положении2 вопросы обеспечения пожарной размещения людей. Все это должно обеспечить при- безопасности нашли отражение только в части, каса- влекательность гостиниц, способствовать развитию ющейся наличия в номерах гостиниц планов эваку- туризма в нашей стране, повышая доверие потреби- ации при пожаре (п. 43 Приложение 1), инструкций теля к качеству услуг. для проживающих о действиях в случае пожара

К сожалению, действующие в России регламен- (п. 44 Приложение 1), знаний и соблюдения персо- тирующие документы не содержат в явной форме налом гостиницы правил пожарной без­опасности положений, характеризующих элементы системы и инструкции о действиях в чрезвычайных ситуациях

(п. 5 Приложение 6). В части IV (п. 15) Положе­ния2

Об основах туристической деятельности в Российской Феде- рации : Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ (в редакции изложен перечень документов и сведений, необхо- от 08.06.2020). димых для осуществления классификации гости-

Об утверждении Положения о классификации гостиниц : ниц. Указанный перечень не содержит требований

Постановление Правительства РФ от 18 ноября 2020 г. № 1860. о предоставлении документа о противо­пожарном

76 POZHAROVZRYVOBEZOPASNOST/FIRE AND EXPLOSION SAFETY 2022 VOL. 31 NO. 3

БЕЗОПАСНОСТЬ ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ, ОБЪЕКТОВ

состоянии объекта размещения (предписание госу- Теоретические основы методов балльной дарственного пожарного надзора или заключение оценки пожарной безопасности гостиниц о независимой оценке пожарного риска). А в п. 16,

Предлагается сгруппировать гостиницы в клас­ определяющем основания для отказа заявителю теры по следующим факторам:

в осуществлении классификации гостиницы, отсут-

●● по видам гостиниц (согласно п. 5 Положения2);

ствует положение о несоответствии объекта тре-

●● по количеству гостей (менее 50 человек и более бованиям действующих нормативных документов

50 человек);

по пожарной безопасности.

●● по степени огнестойкости здания.

Также в Приложениях 1 и 2 Положения не отра-

То есть гостиницы могут относиться к одной жены критерии, определяющие безопасность про- из N = 2 Ч 6 Ч 5 = 60 групп.

живающих в гостинице людей. Например, такие как:

Ниже представлены разработанные методы ограничение (исключение) использования в номе-

(модели) для определения интегрального показателя рах легковоспламеняющихся текстильных матери- пожарной безопасности гостиниц.

алов и изделий, установка противопожарных две- рей в номерах, наличие в номерах индивидуальных средств защиты органов дыхания, наличие эф­фектив- Оценка интегрального показателя ной системы оповещения и управления эвакуа­цией методом Гретенера людей при пожаре и т.д. Приложения 4 и 5 не имеют Метод Гретенера (индексный метод), разработан­ критериев, отражающих вопросы обеспече­ния усло- ный для решения задач в области страхования, полу- вий для эффективной работы спасательных подраз- чил широкое применение и в пожарном деле [2–4].

делений в случае возникновения пожара, состояние Преимущество индексного метода заключается путей эвакуации, соблюдение правил противопожар- в возможности использования относительно неболь- ного режима, работо­способность всех противопожар- шого количества входных факторов, существенно ных систем и др. влияющих на пожарную опасность (безопасность)

Целью настоящей статьи является разработка объектов.

с учетом пожарных рисков методов, позволяющих В этом состоит сложность задачи, так как определять уровень пожарной безопасности гости- выбор и ранжирование входных факторов, учет ниц также в баллах, соизмеримых с принятой систе- определен­ных критериев проводится экспертным мой оценок, для дальнейшего использования при путем. Одновременно входные факторы не должны присвоении гостиницам соответствующих категорий. в значи­тельной степени коррелировать между собой,

При существующей некоторой неопределен­ности зависеть от одного общего показателя, не входящего в учете уровня пожарной безопасности гостиниц при в формулу, например от объемов финансирования их классификации предлагается внести измене­ния на противопожарную защиту объекта.

в Положение2, установив единый показатель, харак- В данном случае задача несколько упрощается, теризующий пожарную безопасность объектов раз- так как интегральный показатель не учитывает мещения, взяв за основу, в соответствии с Федераль­ финансовые затраты на систему пожарной без­ ным законом «Технический регламент о требованиях опасности, прямой материальный ущерб и косвен- пожарной безопасности»3 (далее — ФЗ-123), без- ные экономические потери при пожаре.

опасность людей в условиях риска возникновения Впервые индексный метод Гретенера для пожара. Такой показатель должен учитывать объемно-­ оценки пожарной безопасности гостиниц на основе планировочные и конструктивные решения гости- интегрального показателя с целью классификации ниц, наличие инженерных средств противопожарной гостиниц был предложен в 2020 году [4], при этом защиты, оборудование номеров, количество, размеще- в качестве входных факторов для оценки интеграль- ние и физическое состояние людей в здании. ного показателя были использованы следующие:

Для достижения поставленной цели раз­ ●● показатель загруженности гостиницы посети- работаны три подхода к расчету «пожарных бал- телями;

лов» для гостиниц. На основе изложенных ниже

●● превышение площади пожарного отсека норма- методик, по величине интегрального показателя тивных значений;

могут быть рассчитаны «пожарные баллы», которые

●● этажность здания;

предлагается использовать для корректировки при-

●● наличие автоматических систем пожаротушения;

нятой в настоящее время системы балльной оценки

●● количество эвакуационных выходов из здания;

с целью учета уровня обеспечения пожарной без­

●● время подачи первого ствола;

опасности гостиниц.

●● тип системы оповещения о пожаре и управле-

Технический регламент о требованиях пожарной без­ ния эвакуацией (СОУЭ);

опасности» : Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ. ●● степень огнестойкости здания.

ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ/FIRE AND EXPLOSION SAFETY 2022 ТОМ 31 № 3

SAFETY OF BUILDINGS, STRUCTURES, OBJECTS

Анализ, предложенный в работе [4] формулы (1)                        L — количество основных эвакуационных
для оценки показателя пожарной опаснос­ти с точки                         выходов, ведущих из здания наружу. Например,
зрения учета исходных данных по объекту и современ-                       на эксплуатируемую кровлю, оборудованную
ного аппарата оценки рисков, показывает возможность                       эвакуационными выходами на уровень земли;
улучшения ранее предложен­ной формулы. Ниже при-                          C — 1, 2, 3, 4 и 5 соответственно степеням
водится модифицированная формула для оценки пока-                         огнестойкости I, II, III, IV и V.
зателя пожарной опасности гостиниц в виде:                                Для простоты изложения в формуле (4)
не учтены факторы: возможность возникновения ско-
S t   ,                       (1)   плений людей на путях эвакуации и случаи, при кото-
G
A BT 6 C                               рых 0,8 tбл.i < tэв.i , что может быть достаточно просто
учтено в формуле (1).
где                                                                       Для гостиниц, относящихся к определенной
группе, рассчитываются Gj, где j — номер гости-
1 i  M Si
S ��
 ,
M i 1 S н.i
(2)   ницы в группе, j = 1… N; N — количество гостиниц
в группе.
Структура интегрального показателя G по фор-
t = tф t н ,                     (3)   муле (1) не учитывает в явной форме площадь
гостиниц, количество гостей в гостинице. Эти фак-
M — количество пожарных отсеков в здании                      торы нивелированы за счет разделения гостиниц
гостиницы;                                                    по группам. И в пределах групп будет проведено
Si — площадь i-го пожарного отсека в здании, м2;              сравнение и оценка гостиниц по показателям пожар-
Sн.i — нормативная площадь пожарного отсека,                  ной опасности. Далее для каждой группы строится
м2, определяемая по СП 2.13130.20204;                         распределение гостиниц по величине показателя Gj
tф — расчетное время подачи первого ствола, мин;              (от наименьшего G1 к набольшему GN).
tн — нормативное время подачи первого ствола,                      Интегральный показатель характеризует пожар-
мин;                                                          ную опасность гостиницы, и его увеличение соответ­
А — параметр, характеризующий автоматиче-                     ствует росту пожарной опасности объекта.
скую систему пожаротушения (АУП) в гости-                          Используя первый и третий квартили, разделим
нице;                                                         анализируемую группу гостиниц на три подгруппы.
А = 3 — в гостинице установлена спринклерная                  Для статистики Gj определяются первый квартиль
система пожаротушения;                                        GK25, третий квартиль GK75 [5].
А = 5 — в гостинице установлена автоматическая                     Гостиницу можно отнести:
установка пожаротушения с принудительным                      ●● к высокому уровню безопасности при условии
пуском;                                                            Gj < GK25;
А = 1 — отсутствие в гостинице АУП;                           ●● к среднему уровню пожарной безопасности
В — принимает значения, равные номеру типа                         с показателями Gj в диапазоне GK25 ≤ Gj < GK75;
системы оповещения о пожаре и управления                      ●● к низкому уровню пожарной безопасности
эвакуа­цией (СОУЭ) по СП 3.13130.20095;                            в диапазоне Gj ≥ GK75.
Для учета пожарной безопасности гостиниц
i L
0 ,8 tбл.i ��
 t эв.i 1          в системе балльной оценки по Положению2 пред­
T

 ,   (4)
i 1        tнэ             L          лагается присваивать гостиницам следующие зна-
чения баллов:
где tбл.i — время блокирования опасными факторами                    ●● при высоком уровне пожарной безопасности —
пожара i-го эвакуационного выхода, мин;                              10 баллов;
tэв.i — время эвакуации людей для i-го выхода,                  ●● при среднем уровне пожарной безопасности —
мин;                                                                 5 баллов;
t нэ — время начала эвакуации людей, мин,                       ●● при низком уровне пожарной безопасности —
по Методике определения расчетных величин                            0 баллов.
пожарного риска6 (далее — Методика);                                 При этом необходимо ввести корректирующий
коэффициент K, связывающий принятую в Положе­
СП 2.13130.2020. Системы противопожарной защиты. Обеспе-            нии2 систему классификации гостиниц с предлагаемой
чение огнестойкости объектов защиты.
СП 3.13130.2009. Системы противопожарной защиты. Систе-             в зданиях, сооружениях и строениях различных классов функ-
ма оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре.              циональной пожарной опасности : утверждена приказом МЧС
Требования пожарной безопасности.                                    России от 30.06.2009 № 382 (с изменениями, внесенными при-
Методика определения расчетных величин пожарного риска           казами МЧС России № 749 от 12.12.2011 и № 632 от 02.12.2015).

78 POZHAROVZRYVOBEZOPASNOST/FIRE AND EXPLOSION SAFETY 2022 VOL. 31 NO. 3

БЕЗОПАСНОСТЬ ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ, ОБЪЕКТОВ

балльной оценкой уровня пожарной безопасности.            из лестничных клеток, эвакуационные выходы
Значение коэффициента K должно быть установлено           наружу из здания и т.д.
совместно организациями туризма и МЧС России                  Пронумeруем соответствующие точки: Bij, где
с учетом социальной значимости объектов и отражать        i — номер сценария, j — номер точки. Максимальные
влияние уровня пожарной безопасности объекта раз-         номера j зависят в общем случае от номера сценария.
мещения на общую оценку гостиницы.                            Для каждой точки j определяется запас без­
Пороговые значения квартилей GK25 и G K75            опасности Тj:
будут уточняться по мере накопления статисти-
Тj = 0,8tбл – (tнэ + tр),
ческих данных результатов оценки интегральных
показателей пожарной опасности гостиниц.                  где tбл — время блокирования опасными факторами
Указанные выше значения «пожарных баллов»                  пожара эвакуационного пути в точке (окрестно-
для подгрупп гостиниц следует рассматривать как                 сти точки) j;
первое приближение и в дальнейшем должны быть                   tнэ — время начала эвакуации, мин;
уточнены.                                                       tр — время эвакуации, мин.
При установлении величины приемлемого                      Для всех точек j в сценарии i определяется
уровня пожарной опасности значения интегрального          количество людей, Nij — заблокированных в точке j,
показателя для каждой из гостиниц не должны пре-          т.е. для которых выполняется условие:
вышать предельного значения показателя Gj [6, 7].
0,8tбл < tнэ + tр,

Оценка пожарной безопасности гостиниц а также которые попадают в условия скоплений на основе доступного времени эвакуации людей на участках пути со временем скопления больше 6 минут (плотность людского потока на пути

В последние годы в научно-прикладной лите- эвакуации превышает значение 0,5 м2/м2).

ратуре обсуждаются вопросы оценки пожарной без-

Далее определяется количество людей, не успев­ опасности объектов на основе расчета и сравнения ших эвакуироваться из здания при i-м сценарии:

необходимого tнб и требуемого tтр времени эвакуации

[8–12]. Запас по времени, равный (tнб – tтр), является N неэв,i

N ij . (6)

«запасом прочности (безопасности)». В зарубеж­ j

ной литературе время t нб называется «available
save egress time» (располагаемое (необходимое)                 Затем оценивается вероятность эвакуации Рэi
время безопасной эвакуации) и tтр «required save          из здания при i-м сценарии пожара:
egresstime» (требуемое время эвакуации).
Согласно статье 53 ФЗ-123, безопасная эвакуа-                                N Σi  N неэв,i ,
Pэi
                            (7)
ция людей при пожаре обеспечивается, если время                                       N Σi
эвакуации tэв (tтр) не превышает необходимого вре-
мени эвакуации tнб (tбл), т.е.:                           где NΣi — количество людей в здании (пожарном
отсеке) при i-м сценарии пожара.
tэв < 0,8tбл.                  (5)       Далее определяется вероятность эвакуации
людей из здания:
Коэффициент 0,8 в формуле (5) учитывает воз-
можные разбросы в определении времени от начала
(8)
пожара до блокирования путей эвакуации опасными
факторами пожара.                                             При этом расчет характеристик tбл, tнэ, tн про­
Время эвакуации tэв = tр + tнэ, где tр — расчет-      водится по Методике6 с учетом параметров системы
ное время эвакуации; tнэ — время начала эвакуации         пожарной безопасности гостиниц.
по Методике6.                                                 С увеличением Рэ возрастает пожарная без­
В рассматриваемом случае показатель пожар-            опасность гостиниц. В случае наличия детальных
ной опасности гостиниц предлагается оценивать             данных по структуре состава потока эвакуиру­
следующим образом.                                        ющихся людей методика расчета и исходные данные
На основе сценариев пожара для объекта                могут быть уточнены согласно [13–16].
устанавливается схема путей эвакуации в здании,               В результате определяется некоторая статис­тика
на которых выделяются представительные точки.             гостиниц по исследуемой группе. Ранжируем гости-
В качестве представительных точек выбираются              ницы по значению вероятности успешной эваку­
выходы из основных помещений, эвакуационных               ации людей из здания гостиницы. От гостиницы
коридоров, входы в лестничные клетки, выходы              с максимальным значением вероятности эвакуа­ции

ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ/FIRE AND EXPLOSION SAFETY 2022 ТОМ 31 № 3 79

SAFETY OF BUILDINGS, STRUCTURES, OBJECTS

Рэ1 до гостиницы с минимальным значением вероят- ●● величина пожарного риска не меньше чем RK75.

ности эвакуации РэN, где N — количество гостиниц 5. Присвоение гостиницам «пожарных баллов»

в группе. Обозначим первый квартиль статистики 10, 5 и 0 по подгруппам.

РK25, третий квартиль — РK75. 6. Умножение «пожарных баллов» на коэф­

Разделим все гостиницы на три подгруппы. фициент перехода K для использования полученных

В первую подгруппу войдут гостиницы, вероятность оценок в принятой системе классификации гостиниц.

эвакуации из которых превышает величину первого Предложенный подход соответствует идеоло- квартиля РK25, во вторую — гостиницы, вероятность гии развиваемого в мире с конца XX в. гибкого нор- эвакуации из которых изменяется в пределах от РK25 мирования при проектировании объектов различ-

(включительно) до величины третьего квартиля ного функционального назначения [15–17].

РK75. В третью подгруппу входят гостиницы, вероят- ность эвакуации из которых изменяется в пределах Результаты и их обсуждение от РK75 (включительно) до величины РэN.

Разработаны теоретические основы бал­л ь­

Гостиницы, вошедшие в первую подгруппу, ной оценки пожарной опасности гостиниц для их можно отнести к гостиницам с высоким уровнем включе­ния в принятую систему классификации пожарной безопасности. Во вторую подгруппу — гостиниц на основе балльных оценок.

со средним уровнем. В третью подгруппу войдут

Предложенные методы балльной оценки пожар- гостиницы с низким уровнем пожарной без­опасности.

ной опасности гостиниц основаны:

Для учета пожарной безопасности гостиниц

●● на учете основных факторов пожарной опас­ по принятой в Положении2 системе классификации ности гостиниц в рамках индексного метода предлагается присвоить гостиницам следующие

Гретенера (первый метод);

значения баллов:

●● на оценках времени безопасности и вероятности

●● для первой подгруппы — 10 баллов;

●● для второй подгруппы — 5 баллов; эвакуации людей при пожаре из гостиниц (второй

●● для третьей подгруппы — 0 баллов. метод);

Указанные значения «пожарных баллов» пред­ ●● на оценке индивидуальных пожарных рисков лагается скорректировать путем умножения их гостиниц для людей в гостиницах (третий метод).

на коэффициент K, учитывающий связь между Второй и третий методы отражают непосред- баллами по пожарной безопасности и принятыми ственно физические причины пожарной опасности.

в Положении2. Сложности соединения физического подхода

Изложенная выше вторая модель позволяет к оценке пожарной опасности с экспертным мето- учесть достаточно детально объемно-планировочные дом балльной оценки при классификации гостиниц и конструктивные решения гостиницы, инженерные решаются за счет выбора пропорции между баллами средства противопожарной защиты объектов, вклю- используемой системы и «пожарными баллами», чая тип системы оповещения и управления эвакуацией задаваемой коэффициентом K.

[17–20]. Присваиваемые подгруппам гостиниц «пожар- ные баллы» 10, 5, 0 на текущей стадии исследова-

Модель балльной оценки пожарной ния имеют ориентировочный характер и должны опасности гостиниц на основе расчетов быть уточнены по результатам апробации представ- пожарного риска ленных моделей.

В настоящее время для практического использо-

Предлагается третья модель оценки пожар- вания практически подготовлен третий метод, так как ной опасности гостиниц с использованием баллов, его внедрение потребует минимальную програм­мную включающая следующие основные положения.

доработку. Также применение указанного метода

1. Деление гостиниц на группы.

2. Определение величины пожарного риска Ri позволяет уточнить на практике детали его использо- для каждой гостиницы по Методике6. вания и одновременно повышает актуальность про-

3. Упорядочивание гостиниц по величине пожар- верки эффективности первого и второго методов.

ного риска от наибольшего значения к наименьшему.

Выводы

Определение первого квартиля RK25 и третьего квар- тиля RK75 для статистики пожарных рисков. Опытное применение разработанных методов

4. Деление рассматриваемой группы гостиниц для оценки пожарной опасности гостиниц в реаль- на три подгруппы соответственно: ных условиях их функционирования позволит

●● величина пожарного риска Ri < RK25; выбрать инженерный метод учета уровня пожар-

●● величина пожарного риска находится в пределах ной безопасности объектов временного размещения от RK25 включительно до RK75; людей при их классификации.

80 POZHAROVZRYVOBEZOPASNOST/FIRE AND EXPLOSION SAFETY 2022 VOL. 31 NO. 3

БЕЗОПАСНОСТЬ ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ, ОБЪЕКТОВ

Изложенные выше предложения не исклю-                    без­опасности людей при пожарах в гостиницах
чают выполнение требований по обеспечению                   на уровне требований ФЗ-123.

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ

1. Груздь С.И. Положение не из легких // Без­ 11. NFPA 101A. Alternative approaches to life safety.

опасность индустрии туризма/The security of Quincy, MA: National Fire Protection Association.

the tourism industry. 2019. № 2 (05). С. 54–55. 2001.

2. Gretener M. Versuch zur rechnerischen Bestinmung 12. Холщевников В.В., Самошин Д.А. Эвакуация der Brandgefahrdung von Industrie — und и поведение людей при пожарах. М. : Академия

Objekten. Internationales Brandschutzseminar: ГПС МЧС России, 2009. 212 с.

(3 Kongress) Eindhoven. 1968. Pp. 34–38. 13. Холщевников В.В. Гносеология людских потоков:

3. Власов А.А. Сравнительный анализ применения монография. М.: Академия ГПС МЧС России, индексных методов анализа пожарного риска // 2019. 592 с.

Научные и образовательные проблемы граждан- 14. Tinaburri A. Principles for Monte Carlo agent — ской защиты. 2014. № 3. С. 58–61. based evacuation simulations including occupants

4. Присадков В.И., Муслакова С.В., Ушаков Д.В., who need assistance. From RSET to RISET //

Присадков К.В. Оценка пожарной безопасно- Fire Safety Journal. 2022. No. 127. P. 103510.

сти гостиниц и их «звездная» классификация // DOI: 10.1016/j.firesaf.2021.103510

Современ­ные пожаробезопасные материалы и тех- 15. Kuligowski E.D. Computer evacuation models for нологии : сб. мат. IV междунар. науч.-практ. конф., buildings // SEPE Handbook of Fire Protection

Engineering. M.J. Hurley, D.T. Cottuk, J.R. Hall, посвящ. 30-й годовщине МЧС России. Иваново,

K. Hazada, E.D. Kuligowski, M. Puchovsky et al.

15 октября 2020 г. Иваново : Ивановская пожарно-­

(eds). New York : Springer, 2016. Pp. 2152–2180.

спасательная академия ГПС МЧС России, 2020.

DOI: 10.1007/978‑1‑4939‑2565‑0-60

С. 387–389. URL: https://www.elibrary.ru/item.

16. Присадков В.И., Абашкин А.А., Муслакова С.В., asp?id=44196543

Усолкин С.В., Присадков К.В. Гибкое нормирова-

5. Тимохин А. Определение процентеля в статисти- ние объемно-планировочных решений зальных ке и как его определять. URL: https://recture.ru/ помещений // Актуальные проблемы обес­печения

How/opredelenie-protsentilya-v-statistike-i-kak- пожарной безопасности и защиты от чрез­ ego-vychislit/(дата обращения:21.07.2021).

вычайных ситуаций : мат. III Всеросс. науч.-практ.

6. Evaluation en Vue de la Determination de la конф. Железногорск, 23 апреля 2021 г. Железно-

Grandeur des Compartiments Coupe-Feu. Note горск : Сибирская пожарно-спасательная академия

Explicative de Protection Incendie. 2007. VKF/

ГПС МЧС России, 2021. С. 171–177.

AEAI, 115-03f.

17. National Fire Protection Association: Life Safety

7. Cluzel D., Sarrat P. Methode ERIC. Evaluation Code NFPA101. Edition. National Fire Protection du Risque Incendie par le Calcul // Proc. CIB Association. Quincy, MA, 2021.

Symposium on Systems Approach to Fire Safety in 18. German Institute for Standardization (ed). Fire Safety

Buildings. 1979. Vol. I. Pp. II/37–II/58. Engineering. Part 1: Basic Principles and Codes of

8. Schrцder B., Arnold L., Seyfried A. A map re­ Practice. DIN, Berlin, 2016. DIN 18009–1.

presentation of the ASET-RSET concept // 19. Присадков В.И., Ушаков Д.В., Абашкин А.А., Зуе-

Fire Safety Journal. 2020. Vol. 115. P. 103154. ва А.А. Экраны вокруг проемов в перекрытиях об-

DOI: 10.1016/j.firesaf.2020.103154 щественных зданий // Пожаровзрыво­безопасность/

9. Lovreglio R., Kuligowski E., Gwynne S., Boyce K. Fire and Explosion Safety. 2021. Т. 30. № 1. С. 32–41.

A pre-evacuation database for use in egress sim- DOI: 10.22227/PVB.2021.30.01.32-41 ulations // Fire Safety Journal. 2019. Vol. 105. 20. Hurley M.J., Rosenbaum E.R. Performance —

Pp. 107–128. DOI: 10.1016/j.firesaf.2018.12.009 based design. SEPE Handbook of Fire

10. Schrцder B. Multivariate methods for life safety Protection Engineering, 5th ed. Society of Fire analysis in case of fire: Ph. D. thesis. Universitats Protection Engineers. M. Hurley (ed). 2016.

bibliothek Wuppertal. 2017; 245. DOI: 10.1007/978-1-4939-2565-0_37

ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ/FIRE AND EXPLOSION SAFETY 2022 ТОМ 31 № 3

SAFETY OF BUILDINGS, STRUCTURES, OBJECTS

REFERENCES

1. Gruzd S.I. The situation is not easy. Bezopasnost v in- 12. Kholshchevnikov V.V., Samoshin D.A. Evacuation dustrii turizma/The Security of the Tourism Industry. and behavior of people in case of fires. Moscow,

2019; 2(05):54-55. (rus). Acade­my of State Fire Service of the Ministry

2. Gretener M. Versuch zur rechnerischen Bestinmung of Emergency Situations of Russia. 2009; 212. (rus).

der Brandgefahrdung von Industrie — und Objekten.

Internationales Brandschutzseminar: (3 Kongress) 13. Kholshchevnikov V.V. Epistemology of human flows:

Eindhoven. 1968; 34-38. monograph. Moscow. Academy of State Fire Service

3. Vlasov A.A. Comparative analysis of application of the Ministry of Emergency Situations of Russia.

of index methods of the analysis of fire risk. Scientific 2019; 592. (rus).

and Educational Problems of Civil Protection. 2014; 14. Tinaburri A. Principles for Monte Carlo agent —

3:58-61. (rus). based evacuation simulations including occupants

4. Prisadkov V.I., Muslakova S.V., Ushakov D.V., Prisad- who need assistance. From RSET to RISET. Fire kov K.V. Fire safety assessment of hotels and their “star”

Safety Journal. 2022; 127:103510. DOI: 10.1016/j.

classification. Modern fireproof materials and techno­ firesaf.2021.103510 logies: a collection of materials of the IV International scientific and practical conference dedicated to the 30th 15. Kuligowski E.D. Computer evacuation models for build- anniversary of the Ministry of Emergency Situations of ings. SEPE Handbook of Fire Protection Engineering.

Russia. Ivanovo, October 15, 2020. Ivanovo, Ivanovo M.J. Hurley, D.T. Cottuk, J.R. Hall, K. Hazada, E.D. Kuli-

Fire and Rescue Academy of the Ministry of Emergen- gowski, M. Puchovsky et al. (eds). New York, Springer, cy Situations of Russia, 2020; 387-389. URL: https:// 2016; 2152-2180. DOI: 10.1007/978‑1‑4939‑2565‑0-60 www.elibrary.ru/item.asp?id=44196543 (rus). 16. Prisadkov V.I., Abashkin A.A., Muslakova S.V., Usol­

5. Timokhin A. Definitions of percentile in statistics kin S.V., Prisadkov K.V. Flexible rationing of space-plan- and how to determine it. URL: https://recture.ru/ ning solutions of utility rooms. Actual problems of fire

How/opredelenie-protsentilya-v-statistike-i-kak-ego- safety and protection from emergencies : Materials of vychislit/ (accessed: Jule 21, 2021).(rus). the III All-Russian scientific and practical conference.

6. Evaluation en Vue de la Determination de la Grandeur Zheleznogorsk, April 23, 2021. Zheleznogorsk, Siberian des Compartiments Coupe-Feu. Note Explicative de Fire and Rescue Academy of the Ministry of Emergency

Protection Incendie. 2007. VKF/AEAI, doc. 115-03f. Situations of Russia. 2021; 171-177. (rus).

7. Cluzel D., Sarrat P. Methode ERIC. Evaluation du 17. National Fire Protection Association: Life Safety

Risque Incendie par le Calcul. Proc. CIB Symposium Code NFPA101. Edition. National Fire Protection As- on Systems Approach to Fire Safety in Buildings.

sociation. Quincy, MA, 2021.

1979; I: II/37–II/58.

18. German Institute for Standardization (ed). Fire Safety

8. Schrцder B., Arnold L., Seyfried A. A map representa-

Engineering. Part 1: Basic Principles and Codes tion of the ASET-RSET concept. Fire Safety Journal.

of Practice. DIN, Berlin, 2016. DIN 18009-1.

2020: 115:103154. DOI: 10.1016/j.firesaf.2020.103154

19. Prisadkov V.I., Ushakov D.V., Abashkin A.A., Zue-

9. Lovreglio R., Kuligowski E., Gwynne S., Boyce K.

va A.A. Screens surrounding openings in floor slabs

A pre-evacuation database for use in egress sim- ulations. Fire Safety Journal. 2019; 105:107-128. of public buildings. Pozharovzryvobez­opasnost/Fire and

DOI: 10.1016/j.firesaf.2018.12.009 Explosion Safety. 2021; 30(1):32-41. DOI: 10.22227/

10. Schrцder B. Multivariate methods for life safety PVB.2021.30.01.32-41 (rus).

analy­sis in case of fire: Ph. D. thesis. Universitats bib- 21. Hurley M.J., Rosenbaum E.R. Performance — based liothek Wuppertal, 2017; 245. design. SEPE Handbook of Fire Protection Engineering,

11. NFPA 101A. Alternative approaches to life safety. fifth ed. Society of Fire Protection Engineers.

Quincy, MA, National Fire Protection Association, M. Hurley (ed). 2016. DOI: 10.1007/978-1-4939-

2001. 2565-0_37

Поступила 21.03.2022, после доработки 12.04.2022;

принята к публикации 18.05.2022

Received March 21, 2022; Received in revised form April 12, 2022;

Accepted Maу 18, 2022

82 POZHAROVZRYVOBEZOPASNOST/FIRE AND EXPLOSION SAFETY 2022 VOL. 31 NO. 3

БЕЗОПАСНОСТЬ ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ, ОБЪЕКТОВ

Информация об авторах                                     Information about the authors
ПРИСАДКОВ Владимир Иванович, д-р техн. наук,               Vladimir I. PRISADKOV, Dr. Sci. (Eng.), Professor, Main
профессор, главный научный сотрудник, Всероссийский        Researcher, All-Russian Research Institute for Fire Protection of
ордена «Знак Почета» научно-исследовательский инсти-       Ministry of Russian Federation for Civil Defense, Emergencies
тут противопожарной обороны Министерства Российской        and Elimination of Consequences of Natural Disasters, VNIIPO,
Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычай-         12, Balashikha, Moscow Region, 143903, Russian Federation;
ным ситуациям и ликвидации последствий стихийных           ID RISC: 760543; ORCID: 0000‑0002‑2161–0794; e-mail:
бедствий, Россия, 143903, Московская обл., г. Балашиха,    vniipo@mail.ru
мкр. ВНИИПО, д. 12; РИНЦ ID: 760543; ORCID: 0000‑0002-
2161-0794; e-mail: vniipo@mail.ru

КОНСТАНТИНОВА Наталия Ивановна, д-р техн. наук,            Nataliya I. KONSTANTINOVA, Dr. Sci. (Eng.), Professor,
профессор, главный научный сотрудник, Всероссийский        Main Researcher, All-Russian Research Institute for Fire
ордена «Знак Почета» научно-исследовательский инсти-       Protection of Ministry of Russian Federation for Civil Defense,
тут противопожарной обороны Министерства Российской        Emergencies and Elimination of Consequences of Natural
Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычай-         Disasters, VNIIPO, 12, Balashikha, Moscow Region, 143903,
ным ситуациям и ликвидации последствий стихийных           Russian Federation; ID RISC: 774306; ORCID: 0000‑0003-
бедствий, Россия, 143903, Московская обл., г. Балашиха,    0778-0698; e-mail: konstantinova_n@inbox.ru
мкр. ВНИИПО, д. 12; РИНЦ ID: 774306; ORCID: 0000‑0003-
0778-0698; e-mail: konstantinova_n@inbox.ru

МУСЛАКОВА Светлана Витальевна, канд. техн. наук,           Svetlana V. MUSLAKOVA, Cand. Sci. (Eng.), Leading
ведущий научный сотрудник отдела моделирования пожа-       Researcher of Department of Fire Modeling and Non-Standard
ров и нестандартного проектирования, Всероссийский         Design, All-Russian Research Institute for Fire Protection of
ордена «Знак Почета» научно-исследовательский институт     Ministry of Russian Federation for Civil Defense, Emergencies
противо­пожарной обороны Министерства Российской Феде-     and Elimination of Consequences of Natural Disasters,
рации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситу-     VNIIPO, 12, Balashikha, Moscow Region, 143903, Russian
ациям и ликвидации последствий стихийных бедствий, Рос-    Federation; ID RISC: 390333; ORCID: 0000‑0002-6146-8059;
сия, 143903, Московская обл., г. Балашиха, мкр. ВНИИПО,    e-mail: msv-nika@yandex.ru
д. 12; РИНЦ ID: 390333; ORCID: 0000‑0002-6146-8059;
e-mail: msv-nika@yandex.ru

АБАШКИН Александр Анатольевич, начальник отдела            Aleksandr A. ABASHKIN, Head of Department of Fire
моделирования пожаров и нестандартного проектиро-          Modeling and Non-Standard Design, All-Russian Research
вания, Всероссийский ордена «Знак Почета» научно-­         Institute for Fire Protection of Ministry of Russian Federation for
исследовательский институт противопожарной обороны         Civil Defense, Emergencies and Elimination of Consequences
Министерства Российской Федерации по делам гражданской     of Natural Disasters, VNIIPO, 12, Balashikha, Moscow Region,
обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации послед-       143903, Russian Federation; ID RISC: 1118056; ORCID:
ствий стихийных бедствий, Россия, 143903, Московская       0000‑0002-6347-3257; e-mail: vniipo@mail.ru
обл., г. Балашиха, мкр. ВНИИПО, д. 12; РИНЦ ID: 1118056;
ORCID: 0000‑0002-6347-3257; e-mail: vniipo@mail.ru

Вклад авторов: все авторы сделали эквивалентный вклад      Contribution of the authors: all authors have made an equiva-
в подготовку публикации.                                   lent contribution to the preparation of the publication.
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.         The authors declare that there is no conflict of interest.

ПОЖАРОВЗРЫВОБЕЗОПАСНОСТЬ/FIRE AND EXPLOSION SAFETY 2022 ТОМ 31 № 3